Amerika Selatan juga memiliki minuman dengan rasa dan aroma
rempah yang harum. Cola de mono ini berbahan dasar susu dan paling
nikmat disajikan saat dingin. Rasa kopi yang dikombinasikan dengan
cengkeh dan kayumanis menjadi kombinasi rasa yang layak untuk Anda coba.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
1 sendok makan kopi instan
50 ml air panas
600 ml susu cair
75 gram gula pasir
3 cm kayu manis
3 butir cengkeh
1 sendok makan rhum
Cara membuat:
- Larutkan kopi instan dengan air panas. Sisihkan.
- Rebus susu cair, gula pasir, kayu manis, dan cengkeh sampai mendidih. Angkat. Buang kayu manis dan cengkehnya. Biarkan dingin.
- Tambahkan larutan kopi dan rhum. Aduk rata. Masukkan kedalam lemari es. Sajikan dingin.
Sumber : www.sajiansedap.com
Artikel 
0 Comments
